makový mug cake bez mouky
RECEPTY,  Snídaně a brunch

Rychlý recept na makový mug cake bez mouky do 5 minut hotový

Mug cakes představují rychlé a lahodné snídaně. Pozor ale na recepty, protože mug cake snídaně mohou být fitness, ale také mohou nahradit energetickou hodnotou snídani i svačinu. Připravila jsem si pro vás makový Mug cake bez mouky, který jsem vyladila tak, aby nebyl suchý. Ochutnejte sami.

 

 

Příběh receptu

 

 

 

S nákupem mikrovlnky se mi rozšířila možnost přípravy rychlých snídaní o Mug cakes. Slyšíte tento pojem poprvé? Jde o moučník v hrníčku, který je rychlý, jednoduchý a díky němu nezašpiníte tolik nádobí. Já jsem si mug cake oblíbila, protože, když mám chuť na sladké, nemusím péct buchtu nebo dort pro jednoho člověka. Prostě si udělám mug cake.

 

 

K výrobě mug cake snídaně potřebujete hrneček nebo menší mističku na creme brulee, mikrovlnku a samozřejmě ingredience. Pokud nemáte mikrovlnku, tak můžete použít i troubu, ale přijde mi škoda nahřívat troubu kvůli jednomu mug cake. Tu si nechávám spíš na buchty a koláče. 🙂

 

 

Makový Mug cake bez mouky je vytvořen z ovesných vloček, máku, a dalších ingredienci, které uvádím s přesnými poměry níže. Pokud použijete bezlepkové vločky, jedná se o bezlepkový mug cake. Pochlubte se výsledkem. 🙂

 

 

Makový Mug cake bez mouky

 

obtížnost: snadné • doba přípravy: cca 5 minut • doba pečení: cca 2-3 minuty • počet porcí: 1 porce

 

Ingredience na makový mug cake

  • 50 g ovesných vloček (pro alergiky na lepek doporučuji bezlepkové vločky)
  • 1 vejce
  • 1 lžíce oleje
  • 2 lžíce mléka
  • 1 lžíce máku
  • 1 lžička medu
  • kapka citronové šťávy
  • trocha citronové kůry
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva

 

Postup

 

Do mističky na creme brulee nebo do hrnečku rozklepněte vejce a přidejte k němu olej, mléko, med a citronovou šťávu. Směs důkladně promíchejte. Do druhé mističky si připravte sypkou směs.

 

Smíchejte rozdrcené ovesné vločky, citronovou kůru a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs opatrně za stálého míchání nasypte do první mističky s připravenou tekutou směsí. Přidejte poslední ingredienci a tou je mák.

 

Mističku nebo hrníček s takto připravenou směsí dejte do mikrovlnky na nejvyšší výkon přibližně na 2 až 3 minuty. Hlídejte, aby vám hrneček nevytekl, protože „Hrnečku dost“ v tomto případě nepomáhá. Já osobně nechávám v mikrovlnce 2 minuty a pak kontroluji, jestli už je mug cake hotový. Když ho necháte v mikrovlnce příliš dlouho, bude suchý a tuhý, což ke snídani nechcete.

 

Hotový mug cake můžete zdobit ovocem, zakysanou smetanou, jogurtem nebo tvarohem. Dobrou chuť.

Jsem milovnice dobrého jídla a pití. Ve volném čase ráda vařím, vytvářím recepty, tvořím a užívám si života. Vím, že nikdo není dokonalý, ale věřím, že každý může být šťastný.

Komentujte

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

error: Pozor: Obsah je chráněn proti zneužití