Do mističky na creme brulee nebo do hrnečku rozklepněte vejce a přidejte k němu olej, mléko, med a citronovou šťávu. Směs důkladně promíchejte.
Do druhé mističky si připravte sypkou směs. Smíchejte rozdrcené ovesné vločky, citronovou kůru a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs opatrně za stálého míchání nasypte do první mističky s připravenou tekutou směsí.
Přidejte poslední ingredienci a tou je mák. Mističku nebo hrníček s takto připravenou směsí dejte do mikrovlnky na nejvyšší výkon přibližně na 2 až 3 minuty.