Kousky hodíme do hrnce, podlijeme vodou, přidáme skořici a dusíme pod pokličkou cca 3 minuty.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a můžeme rovnou podávat nebo dávat do skleniček.
Poznámky
Pyré dáme do skleničky nebo rovnou jíme. Já si tímto způsobem připravuji zásoby na snídaně nebo svačiny. Vždy přidám trochu pyré do jogurtu nebo k ovesným vločkám. Kaki pyré můžete použít i jako náplň do buchet, štrúdlů nebo koláčů. Vaší fantazii se meze nekladou. A jak dlouho taková sklenice vydrží? Nemůžu říct, protože se sní do 3 dní.