Avokádová pomazánka s vejcem
Avokádová pomazánka s vejcem
Pomazánka vhodná na pečivo, knäckebrot nebo na jednohubky.
Počet porcí: 10 Porcí
Ingredience
- 1 Ks avokádo
- 2 ks vejce, (uvařená natvrdo)
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 1 Lžička hořčice
- Sůl, (podle chuti)
- Pepř , (podle chuti)
- Chilli, (nepovinné)
- citronová šťáva, (nebo šťáva z limety)
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
Jak na to
- Rozřízneme avokádo, vyjmeme pecku a vydlabeme lžíci vnitřek. Také oloupeme skořápku z uvařeného vejce.
- Takto připravené suroviny rozmixujeme s ostatními ingrediencemi.
- Ochutnáme a případně ještě dochutíme solí, pepřem a chilli.
Poznámky
Tuhle skvělou avokádovou pomazánku můžete podávat s čerstvým pečivem nebo knäckebrotem. Je to skvělá svačinka, snídaně nebo večeře.
Tip Brunety: Avokádová pomazánka se hodí také na slavnostní stůl - třeba na jednohubky!
Proč dávám citronovou nebo limetkovou šťávu?
Protože avokádo potom nezhnědne a zůstane pěkně zelené. Viděla jsem i tipy že stačí do misky s pomazánkou vrátit pecku z avokáda, ale to nemám vyzkoušené.
Zkoušeli jste recept?Označte mě @bruneta_v_kuchyni_blog nebo přidejte tag #receptypodlebrunety
Avokádová pomazánka s vejcem
Pomazánka vhodná na pečivo, knäckebrot nebo na jednohubky.
Počet porcí: 10 Porcí
Ingredience
- 1 Ks avokádo
- 2 ks vejce, (uvařená natvrdo)
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 1 Lžička hořčice
- Sůl, (podle chuti)
- Pepř , (podle chuti)
- Chilli, (nepovinné)
- citronová šťáva, (nebo šťáva z limety)
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
Jak na to
- Rozřízneme avokádo, vyjmeme pecku a vydlabeme lžíci vnitřek. Také oloupeme skořápku z uvařeného vejce.
- Takto připravené suroviny rozmixujeme s ostatními ingrediencemi.
- Ochutnáme a případně ještě dochutíme solí, pepřem a chilli.
Poznámky
Tuhle skvělou avokádovou pomazánku můžete podávat s čerstvým pečivem nebo knäckebrotem. Je to skvělá svačinka, snídaně nebo večeře.
Tip Brunety: Avokádová pomazánka se hodí také na slavnostní stůl - třeba na jednohubky!
Proč dávám citronovou nebo limetkovou šťávu?
Protože avokádo potom nezhnědne a zůstane pěkně zelené. Viděla jsem i tipy že stačí do misky s pomazánkou vrátit pecku z avokáda, ale to nemám vyzkoušené.
Zkoušeli jste recept?Označte mě @bruneta_v_kuchyni_blog nebo přidejte tag #receptypodlebrunety