Domácí makové mléko ze 2 ingrediencí
Skvělé domácí "mléko" bez laktózy, které můžete použít na další vaření nebo jen tak popíjet pro lepší trávení. Vyzkoušejte! Je to snadné...
Počet porcí: 1.5 l
Ingredience
- 4 hrnečky modrý mák
- 6 hrnků voda, (přefiltrovaná nebo převařená studená voda)
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
sítko nebo plátýnko
Jak na to
- Mák přimícháme do studené přefiltrované vody a necháme odstát přibližně 2-3 hodiny. Pokud nemáte přefiltrovanou vodu, můžete použít i převařenou, ale nechejte ji nejdříve vychladnout!
- Mák ve vodě rozmixujeme tyčovým mixérem a přefiltrujeme do uzavíratelné flašky přes jemné sítko.
- Můžete přefiltrovat i přes plátýnko. Vzniklé makové mléko uchovávejte v ledničce maximálně po dobu 2 dnů.
Zkoušeli jste recept?Označte mě @bruneta_v_kuchyni_blog nebo přidejte tag #receptypodlebrunety
