Makový mug cake bez mouky do 5 minut hotový
Makový Mug cake bez mouky
Ingredience
- 50 g ovesné vločky, (pro alergiky na lepek doporučuji bezlepkové vločky)
- 1 ks vejce
- 1 lžíce olej
- 2 lžíce mléko
- 1 lžíce mák
- 1 lžíce med
- 1 kapka citronová šťáva
- špetka citronová kůra
- ½ lžičky prášek do pečiva
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
Jak na to
- Do mističky na creme brulee nebo do hrnečku rozklepněte vejce a přidejte k němu olej, mléko, med a citronovou šťávu. Směs důkladně promíchejte.
- Do druhé mističky si připravte sypkou směs. Smíchejte rozdrcené ovesné vločky, citronovou kůru a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs opatrně za stálého míchání nasypte do první mističky s připravenou tekutou směsí.
- Přidejte poslední ingredienci a tou je mák. Mističku nebo hrníček s takto připravenou směsí dejte do mikrovlnky na nejvyšší výkon přibližně na 2 až 3 minuty.
- Hotový mug cake můžete zdobit ovocem, zakysanou smetanou, jogurtem nebo tvarohem. Dobrou chuť.
Mám pro vás další recept na mug cake. Tentokrát jsem vyzkoušela bezlepkový makový mug cake. Tady je recept. Mug cakes představují rychlé a lahodné snídaně. Pozor ale na recepty, protože mug cake snídaně mohou být fitness, ale také mohou nahradit energetickou hodnotou snídani i svačinu. Připravila jsem si pro vás makový mug cake bez mouky, který jsem vyladila tak, aby nebyl suchý. Ochutnejte sami.
Příběh receptu
S nákupem mikrovlnky se mi rozšířila možnost přípravy rychlých snídaní o Mug cakes. Slyšíte tento pojem poprvé? Jde o moučník v hrníčku, který je rychlý, jednoduchý a díky němu nezašpiníte tolik nádobí. Já jsem si mug cake oblíbila, protože, když mám chuť na sladké, nemusím péct buchtu nebo dort pro jednoho člověka. Prostě si udělám mug cake.
K výrobě mug cake snídaně potřebujete hrneček nebo menší mističku na creme brulee, mikrovlnku a samozřejmě ingredience. Pokud nemáte mikrovlnku, tak můžete použít i troubu, ale přijde mi škoda nahřívat troubu kvůli jednomu mug cake. Tu si nechávám spíš na buchty a koláče. 🙂
Makový Mug cake bez mouky je vytvořen z ovesných vloček, máku, a dalších ingredienci, které uvádím s přesnými poměry níže. Pokud použijete bezlepkové vločky, jedná se o bezlepkový mug cake. Pochlubte se výsledkem. 🙂
Makový Mug cake bez mouky
Ingredience
- 50 g ovesné vločky, (pro alergiky na lepek doporučuji bezlepkové vločky)
- 1 ks vejce
- 1 lžíce olej
- 2 lžíce mléko
- 1 lžíce mák
- 1 lžíce med
- 1 kapka citronová šťáva
- špetka citronová kůra
- ½ lžičky prášek do pečiva
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
Jak na to
- Do mističky na creme brulee nebo do hrnečku rozklepněte vejce a přidejte k němu olej, mléko, med a citronovou šťávu. Směs důkladně promíchejte.
- Do druhé mističky si připravte sypkou směs. Smíchejte rozdrcené ovesné vločky, citronovou kůru a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs opatrně za stálého míchání nasypte do první mističky s připravenou tekutou směsí.
- Přidejte poslední ingredienci a tou je mák. Mističku nebo hrníček s takto připravenou směsí dejte do mikrovlnky na nejvyšší výkon přibližně na 2 až 3 minuty.
- Hotový mug cake můžete zdobit ovocem, zakysanou smetanou, jogurtem nebo tvarohem. Dobrou chuť.
Makový Mug cake bez mouky
obtížnost: snadné • doba přípravy: cca 5 minut • doba pečení: cca 2-3 minuty • počet porcí: 1 porce
Ingredience na makový mug cake
- 50 g ovesných vloček (pro alergiky na lepek doporučuji bezlepkové vločky)
- 1 vejce
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce mléka
- 1 lžíce máku
- 1 lžička medu
- kapka citronové šťávy
- trocha citronové kůry
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Postup
Do mističky na creme brulee nebo do hrnečku rozklepněte vejce a přidejte k němu olej, mléko, med a citronovou šťávu. Směs důkladně promíchejte. Do druhé mističky si připravte sypkou směs.
Smíchejte rozdrcené ovesné vločky, citronovou kůru a prášek do pečiva. Tuto sypkou směs opatrně za stálého míchání nasypte do první mističky s připravenou tekutou směsí. Přidejte poslední ingredienci a tou je mák.
Mističku nebo hrníček s takto připravenou směsí dejte do mikrovlnky na nejvyšší výkon přibližně na 2 až 3 minuty. Hlídejte, aby vám hrneček nevytekl, protože „Hrnečku dost“ v tomto případě nepomáhá. Já osobně nechávám v mikrovlnce 2 minuty a pak kontroluji, jestli už je mug cake hotový. Když ho necháte v mikrovlnce příliš dlouho, bude suchý a tuhý, což ke snídani nechcete.
Hotový mug cake můžete zdobit ovocem, zakysanou smetanou, jogurtem nebo tvarohem. Dobrou chuť.
Komentáře