Extra čokoládový mug cake
Čokolády není nikdy dost! A to ani k snídani. Vyzkoušejte recept na extra čokoládový mug cake, který připravíte do 5 minut.
Pokud milujete sladké snídaně, chcete připravit sladkou snídani o víkendu svým dětem nebo si jen chcete dát sladkou svačinku nebo dezert, vyzkoušejte recept na čokoládový mug cake. Stačí vám k tomu pár ingrediencí, mikrovlnná trouba a mistička nebo hrníček. A ano, pár minut vašeho času. Ale garantuji vám, že máte za 5 minut lahodnou a extra hříšnou snídani.
Co je mug cake (mug cakes)
Pokud umíte anglicky, snadno si domyslíte, co je mug cake. Není to nic jiného než hrníčkový dortík, který můžete připravit v troubě, v horkovzdušné fritéze nebo v mikrovlnné troubě. Poslední možnost se využívá nejčastěji, protože vám stačí cca 2 minuty na plný výkon a máte snídani připravenou.
Do mug cake můžete dát opravdu hodně věcí a využít mnoho variant. Oblíbené jsou fitness mug cake, které jsou nejenom lahodné, ale mají také nízkou energetickou hodnotu. Ale pomocí některých ingrediencí z něj můžete udělat také plnohodnotný dezert k nedělní odpolední kávě. Já mug cake miluju – a to v obou verzích.
Dnes jsem měla chuť na hříšný extra čokoládový mug cake, protože čokolády není nikdy dost!
Valentýn plný čokolády
Tohle je ideální pečený dezert na oslavu výročí nebo na Valentýn! Stačí, když budete mít dvě stejné mističky, aby vypadal dezert dokonale. A klidně ho můžete ozdobit malinami, jahodami, šlehačkou, jedlými květinami nebo srdíčky.
Pánové…
A pánové, pokud tohle čtete, je to ideální dezert pro každou dámu, protože holky milují čokoládu!
Recept na extra čokoládový mug cake
Extra čokoládový mug cake
Ingredience
- 1 ks vejce
- 3 polévkové lžíce hladká mouka
- 1 čajová lžička kypřící prášek
- 1 polévková lžíce bílý jogurt
- 1 čajová lžička holandské kakao
- 2 kostičky hořká čokoláda
- pár kapek čekankový sirup
- 1 kapka olej, (na vytření hrnečku)
Kuchyňské vybavení (může se hodit)
Jak na to
- Hrneček nebo mističku vymažte olejem.
- Přidáme sypké ingredience – hladkou mouku, kypřící prášek a kakao.
- Poté do této sypké směsi přidáme bílý jogurt, vejce a čekankový sirup. Vše pořádně zamícháme, ať nemáme v těstu hrudky.
- Na závěr přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a znovu zamícháme.
- Hrneček nebo misku s těstem dáme na cca 2-3 minuty do mikrovlnné trouby na nejvyšší výkon. Já dávám těsto péct na 2 minuty. Potom udělám test špejlí a pokud je špejle čistá, hrneček už vyndám. Pokud necháte těsto moc dlouho v mikrovlnné troubě, může být mug cake suchý. A to nechcete. Pokud vidím na špejli ještě kousky těsta, dávám zpět do mikrovlnné trouby ještě na půl minutky nebo minutku dopéct.
- Hotový mug cake můžeme podávat s kyselým ovocem, které tvoří dokonalý kontrast se sladkou čokoládou. Ale vzhledem k množství čokolády se dá jíst extra čokoládový mug cake jen tak. Čokoládové kousky se po upečení roztečou. Dobrou chuť.
Komentáře