Strouhané jablko s mrkví pro malé i velké labužníky

Tohle miluju i já! Je to perfektní svačina pro malé i velké. Stačí vám pár ingrediencí, 5 minut času a máte zdravou svačinu. Tady je recept na strouhané jablko s mrkví pro nejmenší, ale také varianty pro větší děti (a dospělé).

Strouhané jablko s mrkví je klasika, kterou baští malí i velcí strávníci. Já osobně tuhle kombinaci zbožňuji, protože je tam spojení zdravé zeleniny a ovoce. Mrkev obsahuje hodně vody (přibližně 88 %) a také hromadu vitamínů (A, B, C, D, E a K). Navíc je v ní hořčík, draslík, vápník, železo a vláknina. Jablko má v sobě vitamíny C a E + minerály (draslík a železo). Další výhodou jablek je, že je seženete celoročně.

Příběh receptu

Strouhané jablko s mrkví mi dělávala už moje babička. Pokračuje v tom i v dospělosti. Dělá různě obměny podle toho, co je zrovna za období. Vím, že jsem strouhané jablko s mrkví jako dítě milovala, takže tuhle svačinku udělám i naší malé opičce. Samozřejmě v několika verzích podle toho, co měla zavedené. Takže pro vás mám hned několik variant tohoto receptu.

Recept: strouhané jablko s mrkví pro nejmenší (vhodné od 7. měsíce)

Ingredience:

• 1 jablko
• 1 mrkev

Jak na to

Jablko i mrkev zbavíme slupek a umyjeme. Z mrkve odkrojíme oba konce. Obě suroviny nastrouháme na nejjemnější části struhadla. Zamícháme dohromady v mističce a máme hotovo.

 

Recept: strouhané jablko s mrkví pro batolata (vhodné od 9. měsíce)

Ingredience:

• 1 jablko
• 1 mrkev
• 1 mandarinka

Jak na to

Jablko i mrkev zbavíme slupek a omyjeme. Mandarinku oloupeme. Z mrkve odkrojíme oba konce.

Mrkev i jablko nastrouháme na struhadle. Měsíčky mandarinky nakrájíme na menší kousky. Zamícháme dohromady a máme hotovo.

Tip: Pokud vaše dítě nemá rádo mandarinku, tak můžete použít jen její šťávu. Dává se tam kvůli tomu, aby jablka nezhnědla.

Strouhané jablko s mrkví – varianty pro děti od 1 roku a dospělé

Mrkev a jablko použijete vždy stejným způsobem, ale můžete přidat také další ingredience podle chuti nebo podle sezóny.

Další ingredience:

• mandarinka
• citrónová šťáva
• ořechy
• ananas
• hruška
• datle
• fíky
• lněné semínko
• chia semínka
• sušené brusinky
• rozinky
• mletá skořice

A pokud máte raději sladší variantu (nebo máte kyselá jablka), na oslazení můžete použít:

• med
• javorový sirup
• čekankový sirup (fitness varianta)
• banán (přírodní přirozené sladidlo)

Napište mi do komentářů, s čím si dáváte strouhanou mrkev s jablkem nejraději vy.

Líbí se vám recepty? Budu ráda za sdílení, sledování na sociálních sítích nebo komentář pod článkem!

S láskou vaše Bruneta v kuchyni. ❤